ご飯が進む甘辛味♪
マスタードが良いアクセントになってます😚
材料 （2人分）
鶏もも肉
1枚(300〜350g)
塩胡椒
少々
米粉又片栗粉
適量
サラダ油
適量
⚫︎粒マスタード
小さじ2
⚫︎砂糖
小さじ1
⚫︎醤油
大さじ1
⚫︎みりん
大さじ1
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉は食べやすく切る。
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⚫︎をボウルに合わせておく。
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鶏肉に塩胡椒をして米粉をまぶす。
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フライパンに油をひき火をつけ鶏肉を皮目を下にして入れ蓋をして蒸し焼きにする。白っぽくなったらひっくり返し火が通るまで焼く。
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鶏肉が両面焼けたら⚫︎を加え全体的にからめる。
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器に盛りお好みでブラックペッパーをふる。
投稿者からのコメント
ご覧いただきありがとうございます。
気がむいたら作ってみてください😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
