材料（4人分）
クリームチーズ（国産） 100ｇ
生クリーム 100ｃｃ
牛乳 100ｃｃ
砂糖 50ｇ
バナナ 大1本
市販のスポンジケーキ 適量（型の大きさに合わせて）
作り方
【1】バナナは輪切り5～6枚を飾り用にとっておきます。
【2】生クリームと砂糖を混ぜ合わせ、8分立てにします。
【3】別のボウルを用意します。室温で柔らかくしたクリームチーズに牛乳を少しずつ入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
【4】3に2の生クリームを混ぜ合わせたら、バナナを手でちぎりながら入れて混ぜ合わせます。
【5】型にラップを敷き、クリームを入れたら上からふたをするようにスポンジケーキを乗せます。
【6】ラップをかけて冷凍庫で3時間くらい冷やし固めます。食べるときに飾りのバナナを乗せたら完成♪
きっかけ
我が家で人気のアイスチーズケーキを作りました。
おいしくなるコツ
型はパウンド型を使いました。スポンジは型の大きさに合わせて下さい。
型にラップを敷くと、取り出すときに簡単にできていいです。
