ご飯やロースハムを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 571kcal
・たんぱく質 16.1g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 45g
ご飯
400g
ロースハム
2枚（40g）
ピーマン
2個（40g）
ねぎ
1/2本（50g）
卵
2個
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2
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ハム、ピーマンは1cm角に切る。ねぎはタテ4等分に切り、1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。
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フライパンにごま油を熱し、（1）のねぎを炒める。香りが出たら、（1）の溶き卵を加えてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒める。
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（1）のハム・ピーマンを加えてさらに炒め、「中華あじ」で調味する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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