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いちじくと苺のレーズン酵母カンパーニュとトロけるキャベツの友情スープ

こんにちは昨日の夜中に捏ねましたカンパーニュが焼き上がりましたレーズン酵母でハードパンは風味があるので大好きカンパーニュは三回目一番いい出来あがりかな焼き上がりの香りがたまらない~すぐ食べちゃったこれが昼ごはんになっちゃった☆º°˚*☆レシピ☆º°˚*☆*フランスパン粉200g(代用レシピ・薄力粉160g薄力粉40g)*レーズン酵母元種100g*水110ml*キビ砂糖10g*塩3gドライ苺8個ドライいちじく2個胡桃10g打ち粉1.*の材料を捏ねる。後半にドライフルーツ、くるみを細かくカットして練り込む。2.オーバーナイト発酵3.ガス抜きベンチタイム20分4.成型する。カゴに強力粉をふっておき綴じ目を上にして入れる。乾燥しないようにラップする。5.2次発酵約2時間6.2次発酵の最後15分前からオーブン余熱250度天板も温める7.クッキングシートに生地をのせて、5ミリくらいクープを入れる。8.温まった天板に7を移動して(火傷注意)水を霧吹きする。ステンレスボウルをかぶせる。250度12分ボウルを外して210度15分焼成。210度に下げる時も少し水を霧吹きしました。ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"昨日の逸品ペコリ記事よりペコ友ミッキーのスープ!なんとキャベツが一玉198円絶対このレシピって決めて作ったよ~♡キャベツがトロけるのよん♪ミッキー素敵なレシピといつも私のレシピ作ってくれてありがとう♡キャベツソーセージがトロッとろ圧力鍋で時短も嬉しいキャベツ丸ごと1個分食べれちゃいます。☆º°˚*☆レシピ☆º°˚*☆キャベツ丸ごと1個粗挽きフランクフルト200gコンソメキューブ5個水800mLパセリ少々パルメザンチーズ少々粗挽き黒胡椒少々1.キャベツの芯をくり抜く。圧力鍋に6等分したキャベツ、水、コンソメキューブ、半分にカットしたソーセージを入れ強火で圧力がかかったら弱火で5分煮て火を止める。2.蓋が開けれたら塩、胡椒で味を整えて器に盛る。パセリ、パルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒をかける。お好みでカレー粉を入れたり、トマトを入れても美味しいですね(*´艸`*)ァハŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"このスープはキャベツが丸ごと食べれるから胃にも優しいね素材の味をしっかり味わえるから皆さんにもお勧めです♡こちらよりレシピブログに入れますレシピブログに参加中♪今日も読んでいただきありがとうございます

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