材料(やみつき無限ししとう免疫力アップダイエットにも)
材料
ししとう(大)
10〜15本
白ネギ
10センチ
胡麻油
大さじ1
秘伝の甘辛タレ
動画にて
おかか
2g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ししとうはサッと洗いヘタをとり、切り込みを入れる
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胡麻油を馴染ませ両面炒る焼き色がついたら特製の甘辛タレを入れて少し煮詰める
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盛り付けて完成上に削り節を天盛りにする
投稿者からのコメント
夏が旬の緑黄色野菜【ししとう】を使った簡単で1番美味しいおつまみ、お酒やご飯によく合います!免疫力アップ、夏バテ予防に
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ししとうを単品で簡単に美味しく食べたくて考案しました!肉巻きにしてもこのタレはよく合いますししとうにはビタミンPも含まれているので動脈硬化の予防や美容やアンチエイジング、夏バテ予防に効果のあるパワーベジタブルです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。