やみつきししとう◆最強おつまみ作り置き

夏が旬の緑黄色野菜【ししとう】を使った簡単で1番美味しいおつまみ、お酒やご飯によく合います！免疫力アップ、夏バテ予防に 作り方 [1] ししとうはサッと洗いヘタをとり、切り込みを入れる [2] 胡麻油を馴染ませ両面炒る焼き色がついたら特製の甘辛タレを入れて少し煮詰める [3] 盛り付けて完成上に削り節を天盛りにする ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ししとうを単品で簡単に美味しく食べたくて考案しました！肉巻きにしてもこのタレはよく合いますししとうにはビタミンPも含まれているので動脈硬化の予防や美容やアンチエイジング、夏バテ予防に効果のあるパワーベジタブルです。