ピーチタルトinホイップ&カスタード

材料 冷凍パイシート 2枚 ホットケーキミックス 100g 牛乳 大さじ2 バター(溶かしバターにする) 10g ■※カスタードクリーム 卵黄 2個 砂糖 大さじ3 小麦粉 大さじ1 牛乳 200g バター 10g バニラエッセンス 数滴 生クリーム 100g 砂糖 大さじ2〜3 バニラエッセンス 数滴 白桃(缶詰) 適量
HMとパイシートで可愛いタルトカップを作って レンチンでカスタードクリームを作ったら Wクリームのフルーツタルト! 作り方 [1] カスタードクリーム作り! カスタードクリームを作って冷ましておく。 [2] 同じく 生地を作り 長方形に伸ばし 1枚を6等分に切る。 [3] カップケーキ型のようなもので 180度に予熱したオーブンで 20分 焼く。 [4] 焼きあがったら 冷ます。冷めたら スプーンの背などで 真ん中をくぼませる。 [5] 生クリームをホイップして 絞り袋に入れておく。 [6] タルトが冷めたら くぼみにカスタードクリームを入れて [7] 生クリームを飾って 桃の缶詰を薄切りや ダイスカットしたものをのせたら 完成! ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 生クリーム&ホイップを簡単手作りのタルトカップで食べたくて!フルーツはお好みでどうぞ! ーーーーーーーー 失敗なし!なめらかカスタードクリームの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 卵黄 2個 牛乳 200cc 砂糖 大さじ3 小麦粉 大さじ1 バター 10g バニラエッセンス 2.3滴 ーーーーーーーー 失敗なし!なめらかカスタードクリームのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 砂糖と小麦粉をダマが出来ないように 泡立て器などで混ぜておく。 [2] 卵黄を混ぜながら①を少しずつ振り入れ 泡立て器で混ぜながら合わせる。 [3] ②に牛乳を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜる。 [4] 600wのレンジて ラップせずに2分。出して 良くまぜまぜする。 [5] 次はふんわりラップして600wで20秒。出してバターとバニラエッセンスを加えて混ぜる。 [6] 粗熱が取れてから ピチッとラップして冷蔵庫で冷やす。 ーーーーーーーー ミニクロワッサン☆HM&パイシートの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(ミニクロワッサン16個) 冷凍パイシート 2枚 ホットケーキミックス 100g バター 20g 牛乳 大さじ2 ■チョコやハムチーズなど ーーーーーーーー ミニクロワッサン☆HM&パイシートのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] パイシートは室温にもどす。HMをボウルに入れて 溶かしバター、牛乳を入れて混ぜ ひとまとめにする。これを2等分する。 [2] パイシートを2枚のラップで挟み 綿棒などで 少しだけ伸ばす。そこの真ん中に①をのせて パイシートを三つ折りにする。 [3] こんな感じに! [4] これを左右からさらに三つ折りにする。これをラップでまた挟み 綿棒で長方形にのばす。 [5] これより少しうす目に伸ばす。 [6] 伸ばした生地を三角に切っていく。 [7] この三角に広い方に具を置いて巻いていく。今回はミルクチョコとホワイトチョコ! [8] 巻き終わりをしたにして 表面に牛乳を少し塗って 予熱したオーブントースターで5〜10分くらい焼く。 [9] 表面がきつね色に焼けたら 出来上がり!ハムチーズやウインナーなど お好みの具を巻いて下さい。