材料のおからパウダー10gを15gに、水を40gに変更!生地が扱いやすく、焼き上がりも厚みが出ます❤.
2020.1.9に投稿したレシピですが、こちらを重曹で作ってみました🥰
ベーキングパウダーには重曹とその他の粉が入ってるので、重曹使う時はベーキングパウダーの同量を入れる必要はありません✨同量入れると入れすぎで苦くなります!!
重曹は苦味が出るので、入れすぎに注意です!!!😂入れ過ぎなくても苦味が気になる方もいるかも💦私は気にならない&どら焼きだから良いかってレベルでしたが、気になってしまった方はごめんなさい🥺🙏1gでもいいかもしれません。(けど1gだとあんま膨らまん)
このレシピ作ったけど
めちゃめちゃおいしい😍💕💕💕
しっとりふんわり🥰
和菓子欲満たせます❤
あんことフルーツを挟みました🥰
子供もぱくぱく(*^o^*)
あんこ&豆乳クリチ・豆乳スプレッド
もおいしかったですよ😍💕
今回は重曹の苦味を中和するためにレモン汁を足してますが、
生地がレモン味になったりはしんから大丈夫ですよ🥰🙌
オートミールパンケーキやレモンパウンドケーキは、生地に酸味あるので重曹でもいけそうです🥰
その際はベーキングパウダーより少ない量を使ってくださいね(*^o^*)