材料(2人分)
米 3合
大葉 5〜10枚
生姜 1/2個
■★A(炊き込み用)
水 3合分
サバの味噌煮缶 1個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
だしの素(顆粒) 大さじ1/2
炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!サバ缶で作る簡単炊き込みごはん♪生姜と大葉の香りが食欲をそそる炊き込みごはんです!
作り方
[1] 炊飯器の中に、洗ったお米と★Aの材料を全て入れる。
[2] 鯖の缶詰は中央に置き、20分以上漬け置きにする。その後、通常炊飯モードで炊き上げる。
[3] 皮を剥いた生姜と大葉を千切りにし、炊き上がった②に混ぜ合わせれば完成♪
■コツ・ポイント
※大葉と生姜は必ず炊き上がった後で混ぜ合わせてください。※余ったご飯は、おにぎりにして冷凍保存しておくと便利です。
■このレシピの生い立ち
簡単な炊き込みご飯が食べたくて作ってみました♪