材料（３合分）
たけのこ（生でも水煮でも） 約１５０㌘
■生の筍なら下処理済みの物１５０㌘で♪
人参 約４０~５０㌘
油揚げ １枚
☆醤油 大さじ２
☆酒 大さじ１
☆みりん 大さじ１
☆かつおだし 小さじ２
☆塩 小さじ１/３程度
絹さやとかいんげん豆（彩りに好みで） 少量
水 ３カップ(５４０㏄)
■１カップ１８０㏄で計量してます♪
■塩は好みで入れて下さい♡薄味の場合は入れなくてもOKです♪
シンプルな味付けです♡たけのこの時期にはぜひ、食べたい~♪
作り方
[1] お米は洗っておきます。
[2] たけのこは食べやすい大きさに、人参、油揚げは細切りにします。※生たけのこは前もって下処理しておいて下さいね♪
[3] 水と☆をお米と一緒に入れ、普通に炊飯します。
[4] 混ぜ合わせて、お茶碗に盛り、好みで絹さやを細切りにした物をトッピングして出来上がり！
■コツ・ポイント
簡単なので何も無いのがポイント♡生たけのこ使用なら茹でるのがちょっと時間がかかるぐらい♪
■このレシピの生い立ち
たけのこがあれば、大体、作る定番なのでレシピにしてみました…♡
