今日のおうちごはん
とうふめし🍚
ヘルシーでとっても簡単に作れます😋
Today's Dai's kitchen🍳
Tofu rice bowl
絹豆腐
1丁
水
400cc
ほんだし
大さじ2
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
はちみつ
大さじ1
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1.豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジで2分加熱し、水気をとる。
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2.鍋に◇調味料を入れて沸騰させる。
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3.豆腐を入れて弱火で15分加熱する。
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4.火を止めて一回冷まします。ここで味が染み込みます!!
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5.食べる前に温め直し、ご飯の上に乗せたら完成!お好みで七味唐辛子をかけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。