初夏のサラダシリーズ🥗
トースターでふんわりカリッと焼いた食パンを
カットし、たっぷりのフリルレタス、
ミニトマト、カッテージチーズをのせて、
フルーティーなオリーブオイルをかけました♪
今回も@Jオイルミルズの
「エクストラバージンオリーブオイFRUTIA 」
を使いました🫒
カリふわ食感がクセになる
食べ応えのあるサラダです☺️🌱
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【材料】※2〜3人分
食パン……1枚
リーフレタス……6枚
ミニトマト……8粒
カッテージチーズ……適量
オリーブオイル……適量
(エキストラバージンプレミアムFRUTIA )
岩塩……少々
【作り方】
① 具材の準備
・食パンはトースターで表面をカリッと焼く。
食べやすい大きさにカットする。
・レタスは適当な大きさにちぎる。
・ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。
② 盛り付け
サラダボウルにレタス、ミニトマト、食パンをのせ、カッテージチーズはフォークでほぐしながらトッピングする。
オリーブオイル、岩塩をかけて、できあがり♪
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食パンの厚さは2枚切り、4枚切り、6枚切り、
8枚切りでも、お好みの厚さのものでお作りください☺️✨
ちなみに私はふわふわカリカリどっちも
楽しみたい派なので厚切りを使っています😊
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