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えびやご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 398kcal ・たんぱく質 15.9g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)

えび

4尾
「Cook Do 香味ペースト」

6cm（4g）
[A]天ぷら粉

適量
[A]水

適量
ご飯

400g
「瀬戸のほんじお」

少々
のり・小

4枚
「AJINOMOTO サラダ油」

適量

手順

所要時間：15分

（1）えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込む。
（2）（1）のえびにAの衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
（3）ご飯に塩を混ぜ、1／4量を取り、中心に（2）のえびを1つ入れ、三角に握り、のり1枚を巻く。同様にあと3個作る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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