えびやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 398kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・えび 4尾
・「Cook Do 香味ペースト」 6cm（4g）
[A]天ぷら粉 適量
[A]水 適量
・ご飯 400g
・「瀬戸のほんじお」 少々
・のり・小 4枚
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方
（1）えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込む。
（2）（１）のえびにＡの衣をつけ、１８０℃に熱した油で揚げる。
（3）ご飯に塩を混ぜ、１／４量を取り、中心に（２）のえびを１つ入れ、三角に握り、のり１枚を巻く。同様にあと３個作る。
