材料
白米 2合
豚切り落とし肉 80g
生姜 1かけ
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
水 350cc
千切りにした生姜と豚肉を一緒に炊き込んだ炊き込みご飯です。麺つゆを使うので、簡単に出来ます。
作り方
[1] 生姜は千切りに、豚肉は細切りにする。
[2] 洗って水切りした白米、分量の水、麺つゆ、1の生姜と豚肉を炊飯器のお釜に入れ、炊き込みご飯モードで炊く。
[3] 炊き上がったら混ぜ、お茶碗に盛り付ける。
■コツ・ポイント
コツは特にありません。
■このレシピの生い立ち
生姜と豚肉があったので思いつきました。