ピータン胡麻まぶし レシピ・作り方

作り方 [1] ピータンは殻をむいて６等分のくし形に切る。ネギは小口切り。 [2] 皿にピータンを盛り、ねぎ、すりごまを乗せて、ごま油と醤油をかける。 きっかけ ふと思いついてすりごまをかけてみました。 おいしくなるコツ 辛いのが好きな人はラー油も美味しいですよ。