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ハム入り卵焼き

ハム入り卵焼き

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卵やロースハムを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 75kcal ・たんぱく質 6.5g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 0g

材料

(4人分)
  • 3個
  • [A]水
    40ml
  • [A]「パルスイート」
    小さじ2
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • ロースハム
    2枚
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量

手順

所要時間:10分
  • (1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。ハムは半分に切る。
  • (2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、(1)のハム半量を広げてのせ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。
  • (3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、(1)の残りのハムを広げてのせ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
  • (4)同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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