■材料(2人分)
じゃがいも 2個
にんじん 1/3本
きゅうり 1/3本
(A)マヨネーズ 大さじ4
(A)塩 ひとつまみ
(A)ねりからし・ねりさわび 各小さじ1/3
塩・こしょう 各少々
水 150ml
■手順
【1】じゃがいも・にんじんは一口大の乱切りにする。
【2】水を入れた内なべを本体にセットし蒸し台を置く。蒸し台に2つ折りにしたクッキングシートを敷き、【1】をのせてふたを閉める。
【3】オートボタンを押して野菜・豆16(圧力調理5分)に設定しスタートする。(時短モード対応)*
【4】加圧が終わり圧力表示ピンが下がったら、じゃがいもとにんじんを取り出して冷ます。
【5】きゅうりは薄切りにする。
【6】【4】と【5】・(A)を混ぜ合わせて、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
■ポイント
<SP-2DF231の場合>*圧力調理5分に設定し、スタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:05に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251