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ペッパーランチ風 ライス

仕事から帰ってきて何もやる気が起きない時やお誕生日や、パーティにもってこいの ペッパーランチ風ごはん!!❤ めちゃめちゃ簡単です♡

材料 (3-4人分)

  • 牛肉(切り落とし)
    400g
  • ご飯
    2.5~3合分
  • コーン
    120g
  • 小ねぎ
    適量
  • サラダ油
    大さじ2
  • A醤油
    大さじ4
  • A酒
    大さじ2
  • Aみりん
    大さじ1
  • Aおろしにんにく
    大さじ1
  • Aごま油
    大さじ1/2
  • 塩、ブラックペッパー
    適量
  • バター
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.牛肉は食べやすい大きさにきる。小ねぎは小口切りにする。
  • 2.牛肉にAをいれ混ぜ合わせたら30分ほど漬け込んでおく。
  • 3.ホットプレートまたはフライパンに油をひき、ごはんをのせたら肉を周りにおいていく。
  • 4.コーンと小ねぎ、バターをのせ、塩とブラックペッパーをのせる。
  • 5.肉の色が変わってきたら、ヘラでよく混ぜて均等にたいらにする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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