仕事から帰ってきて何もやる気が起きない時やお誕生日や、パーティにもってこいの
ペッパーランチ風ごはん!!❤
めちゃめちゃ簡単です♡
材料 (3-4人分)
牛肉(切り落とし)
400g
ご飯
2.5~3合分
コーン
120g
小ねぎ
適量
サラダ油
大さじ2
A醤油
大さじ4
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ1
Aおろしにんにく
大さじ1
Aごま油
大さじ1/2
塩、ブラックペッパー
適量
バター
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.牛肉は食べやすい大きさにきる。小ねぎは小口切りにする。
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2.牛肉にAをいれ混ぜ合わせたら30分ほど漬け込んでおく。
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3.ホットプレートまたはフライパンに油をひき、ごはんをのせたら肉を周りにおいていく。
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4.コーンと小ねぎ、バターをのせ、塩とブラックペッパーをのせる。
-
5.肉の色が変わってきたら、ヘラでよく混ぜて均等にたいらにする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。