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ASMR定番料理激辛えのき

ASMR定番料理激辛えのき

材料

  • えのき
    2パック
  • コチュジャン
    大さじ2
  • 甜麺醤
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 大さじ2
  • MCTオイル(orごま油)
    大さじ2
  • プルダックソース(辛いの苦手な方はなし)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • えのきの石突きを取り、横からスライス
  • お湯を沸かしえのきを全て入れ、クタクタになるまで茹でる
  • えのきとタレの材料をボウルなどに入れ全て混ぜ合わせたら出来上がり!タッパーなどに入れて冷蔵庫で2日ほど保存可能です
※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ユーザーb50ae2
    ユーザーb50ae2
    2025.7.10
    3.4

    コチュジャン以外の調味料を入れ間違えたりしたので別の仕上がりになってしまいました💦 読めない漢字の代わりに肉だれを書いてる匙入れた後に醤油を大さじ2入れてしまって何とかなれと思い酒を大さじ3くらいごま油を足して不味かったので牛乳を足したら坦々麺みたいになりました😥でもえのきをクタクタになるまで炊いたので美味しかったです😋再チャレンジします(*.ˬ.)"

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