材料(1人分)
丸い小煎餅 1枚
オムレツ 小さじ山盛り1
さんま有馬煮 少々
刻み葱 少々
今回使用のオムレツの材料
キャベツ 80g
ベーコン 40g
★塩コショウ 少々
★粉コンソメ 少々
☆卵 1個
☆ピザ用チーズ 30g
☆牛乳大匙1
作り方
[1] オムレツは朝食などの残りを使用するといいです。キャベツとベーコンをしんなりするまで炒め★で味付けします。☆を合わせた卵液をまわしかけて焼きます。
[2] 小煎餅(今回は磯辺ちっぷ煎餅使用)に①をこんもりと乗せます。
[3] さんまの有馬にを細かく裂いて乗せます。
[4] 刻み葱をトッピングします。
きっかけ
ある材料で作りました。
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キャベツたっぷり♪ジューシ~チーズベーコンオムレツ の材料はこちら
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材料(1人分)
キャベツ 80g
ベーコン 40g
塩・胡椒 少々
粉コンソメ 少々
卵 1個
牛乳 大匙1
ピザ用チーズ 30g
ブラックペッパー 少々
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キャベツたっぷり♪ジューシ~チーズベーコンオムレツ のレシピはこちら
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作り方
[1] キャベツとベーコンを細切りにします。フライパンにまとめて入れて中火で炒めます。塩胡椒、粉コンソメも加え、キャベツがしんなりするまで炒めます。
[2] 卵を溶いて、牛乳とピザ用チーズを加え混ぜます。
[3] ①のキャベツがしんなりしたら、②の卵液をまわしかけます。箸で空気を入れるようにかき混ぜ全体に火を通します。
[4] 卵が半ば固まってきたら、ターナーに持ち替えてオムレツ型に成型します。皿に返してブラックペッパー(またはお好みでケチャップ)をかけてどうぞ♪