塩レモンで♡簡単浅漬け

材料(3~4人分) キャベツ 1/8個(150g) きゅうり 1/2本(40g) 人参 1/4本(20g) ポッカサッポロ「塩レモン」 大さじ1 ほんだし 小さじ1
塩レモンを使って簡単にできる浅漬け♪野菜がたくさん食べれて、さっぱり箸休めにピッタリです(*>ω<*) 作り方 [1] キャベツはざく切り、きゅうりは輪切り、人参は千切りにする。 [2] ビニール袋に切った野菜、塩レモン、ほんだしを入れる。空気を含ませて破れないよう優しく振って味をなじませる。 [3] 空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で1時間以上漬ける。 ■コツ・ポイント 野菜の分量は目安なので、全体量が200g前後になるよう調整してください♪ ■このレシピの生い立ち 簡単にできるおかずを考えました♪