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おもてなしに♪アレンジ楽しい手巻き寿司☆

材料(3〜4人分) 寿司のり 適量 ■【酢飯の黄金比】 温かいごはん 3合 ├A米酢 大さじ4(60ml) ├A砂糖 大さじ4(30g) └A塩 小さじ2(15g) ■【お好みの寿司ねた】 まぐろ、サーモン、えびなど お好みで ■【野菜やトッピングなど】 きゅうり、大葉、アボカド、レタス、錦糸卵など お好みで ■【アレンジソース】 アボカド×マヨネーズ×ツナ 各適量 マヨネーズ×ケチャップ 各適量 柚子胡椒×マヨネーズ 各適量 クリームチーズ×粒マスタード 各適量 クリームチーズ×梅肉 各適量 クリームチーズ×おかかしょうゆ 各適量 黄金比の寿司飯でお好みのねたを巻いて楽しむ手巻き寿司♪子どもも喜ぶアレンジソースで好きなねたを巻いて楽しんで☆ 作り方 [1] Aを混ぜ合わせ、温かいごはんにさっくりと混ぜ、うちわ等であおぎ、冷ます。 [2] 寿司ねたはのりの大きさに合わせて食べやすい大きさに切る。 [3] お好みのアレンジソースをそれぞれ混ぜ合わせる。 [4] のりにお好みの寿司ねた、野菜、ソースをのせて巻く。 ■コツ・ポイント 酢飯の黄金比は米1合に米酢20ml(大さじ1と小さじ1)、砂糖10g(大さじ1と小さじ1)、塩5g(小さじ1/2)です!ご家族の人数や食べる分に合わせて作ってくださいね♪ ■このレシピの生い立ち おもてなしや家族が集まる食卓にみんなが楽しめる手巻き寿司♪しょうゆでいただくのもおいしいけど、アレンジソースでいろいろな味を楽しめるようにしました☆お好みの寿司ねたとソースで楽しんでください♡

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