ざくざく♪グラノーラカレ~(*^m^*) レシピ・作り方

材料(1人分) グラノーラ 1/2カップ カレー 1/2レードルくらい カレーの材料 肉(牛/豚/鶏など) 250g じゃが芋 2個 人参 1/2本 コンソメ 2個 水 4カップくらい カレールー 1箱
作り方 [1] カレーを作ります。熱した鍋に油を注ぎ適当な大きさにカットした肉や野菜を炒めます。水とコンソメを加え材料が煮えるまで中弱火で15分ほど煮込みます。 [2] 野菜が煮えたら一旦火を止め、細かく割ったカレールーを加えます。再び火をつけて弱火で好みのとろみ加減になるまで5~10分煮込みます。仕上げに醤油/ソースを少々垂らすとコクが出ます。 [3] (カレーは夕食に食べた残りを使用するといいです)カレーを軽く温めます。器にグラノーラを入れ、カレーをかけます。 [4] 温かいカレーだとグラノーラはすぐにふやけてしまいます。ざくざく感を楽しみたい場合は、カレーにグラノーラを少しずつ加えながら食べるのがいいと思います。お好みでどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。