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もち麦ご飯でプチプチ楽し〜♪クッパ風雑炊

もち麦ご飯でプチプチ楽し〜♪クッパ風雑炊

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身体の芯から温めるネギと生姜入りのソープに、サラリと軽〜い口当たりのもち麦ごはんの簡単ぞうすいで素早くポカポカだー☆

材料

(1人分)
  • もち麦ごはん
    1膳
  • ネギ
    10センチ
  • ごま
    適量
  • 1と1/2カップ
  • シャンタン
    小さじ1
  • ジンジャーパウダー
    小さじ1/4
  • ナンプラー
    ひとふり
  • 大さじ2
  • 醤油
    小さじ1/2

手順

  • 調味料を鍋に沸かし、ざるで水洗いしてぬめりを取ったご飯を加えて煮立て、ゴマとネギの輪切りを加えフツフツしたら出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ごま油やラー油で風味をさらに豊かにするのもオススメです!白飯でももちろんイイです!合わせてキムチーズ炒り卵も一緒にオススメです! ■このレシピの生い立ち 身体が冷えて活動するのが億劫な時に、まずは身体の内側から!っと思って作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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