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つけて焼くだけ!野菜たっぷり豚肉のプルコギ

こんにちは!(*´∇`)✌️ 今日は、つけておいて焼くだけ!の簡単プルコギのご紹介です! 野菜も一緒につけちゃいます! 調味料を入れて、つけて焼くだけなので、本当に簡単に作れます! 我が家ではこれに温玉をのせて、丼にして、次の日は最後のpicの通りお弁当に♥️ 本当にいい味にできたので是非おためしください!

材料 (4人分)

  • 豚切り落とし肉
    400g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/4本
  • ピーマン
    1個
  • エリンギ (大)
    1/2本
  • ●しょうゆ
    大さじ2
  • ●酒
    大さじ4
  • ●砂糖
    大さじ1
  • ●コチュジャン
    小さじ1
  • ●ゴマ油
    大さじ1
  • ●にんにくチューブ
    5cm
  • ●しょうがチューブ
    5cm
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

💠ポイント💠 ◯野菜は、他にしいたけやキャベツなどでも美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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