前菜・おつまみに、えびパン。

Name: 前菜・おつまみに、えびパン。 | クラシル
Cuisine: 日本
Ingredients: えび（正味） 15尾（約120g）; おろしにんにく 小さじ1/4; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 適宜; ピザ用チーズ 大さじ1; パプリカパウダー・パセリ 適宜; パン（食パン・バゲットなど） 適宜

ささきのりこ

材料

えび（正味）

15尾（約120g）
おろしにんにく

小さじ1/4
マヨネーズ

大さじ1
塩コショウ

適宜
ピザ用チーズ

大さじ1
パプリカパウダー・パセリ

適宜
パン（食パン・バゲットなど）

適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

エビは殻をむき背ワタを取って包丁でたたく。すりつぶすというより少し大小があるくらいでよい。
1にマヨネーズ・塩コショウ（強めに）にんにくをいれてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズも混ぜ合わせる。
パンに2を塗り、パプリカ・パセリをかけ、トースターの場合はトレーに乗せて5～10分程度焼き目を見ながら焼く。
オーブン使用なら200度に予熱後15分程度焼きます。パーティにもぴったり♪パプリカは生を刻んだものでもOK。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント塩コショウは強めにいれてよいです。コショウはブラックペッパーがオススメです。いろいろアレンジできますよ。手軽で簡単、ビールにぴったりのおつまみに。 ■このレシピの生い立ちえびとパンがあったので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

前菜・おつまみに、えびパン。

材料

手順

投稿者からのコメント

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