子どもと一緒におうち時間✨
作業時間20分でできる
子どもも型抜きしやすい型抜きクッキーです。
材料4つで簡単。型抜きクッキーは生地が硬すぎても柔らかすぎても子どもには扱いづらいつですが、こちらのレシピは生地の硬さがちょうどいいので、小さなお子様でも型抜きクッキーにチャレンジしやすいと思います。
材料 20枚分
薄力粉 100g
無塩バター 50g
砂糖 30g
牛乳 大さじ1
1.材料を用意します。
2.柔らかくしたバターと砂糖、牛乳を入れて混ぜます。
3.薄力粉をふるっていれます。
4.ひとまとまりになるまで混ぜます。
5.ラップに入れて、平たく伸ばして冷蔵庫で30分程休ませます。
6.5mm程度の厚みに伸ばします。
7.型抜きします。
8.180度に余熱したオーブンで12分焼きます。
完成!
ポイント:
•薄力粉をアーモンドプードル20g、薄力粉80gにするとお店のクッキーみたいに香ばしい味になります。
•クッキー生地は熱で柔らかくなると扱いにくくなるので、型抜きは早めにやるとやりやすいです。
型抜きクッキーはクッキー生地を抜いたり、生地をこねたり、粘土遊びみたいなので子どもは大好きです。
遊んだ上に美味しいなんて最高!
休日にやる事がない時の時間つぶしにぴったりです。
是非お子様と作ってみてください。