手順
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Lotusを押しつぶす。
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バターをレンジで40秒くらい溶かして、粉々のLotusと混ぜる。
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チーズの入っていたトレーにラップを敷く。
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そこにバターと混ぜたLotusをしく。ギュッと詰める。
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そこにチーズを出して全部載せる。
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チーズとクッキーをしっかりくっつけてそして包丁でチーズに沿って、クッキーに切込みを入れる。
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チーズの上にもラップをしく。
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冷蔵庫でしばらく冷やす。
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お皿に出したら完成!
投稿者からのコメント
クッキーを粉々にしなかったせいで、ボロボロになってしまって、もはやチーズケーキじゃなかった。バターももっと加えれば良かったかな?そしてしっかり押し潰して、チーズとクッキーをくっつけること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。