♡#レシピあり ♡
この度
レシピブログ @recipeblog_ailand 様の #ネクストフーディスト3期生 に就任しました(=´∀`)人(´∀`=)
ってぇー
4月も後数日なのですが💦💦💦
今年の4月より1年
私なりに出来る事をやっていきたいと思っております(*´∀`*)
改めまして
よろしくお願いします♡♡♡
そんな今日
紹介するレシピは
#レシピブログ 様より頂いた調味料セットの中から
【#これ!うま!つゆ 】を使って
梅風味のコールスローを作りました(*´ ˘ `*)ノ
これ!うま!つゆと梅肉の#相性が抜群 なので
塩もみした野菜と絡めるとより旨味が引き立ちます♡♡♡
少し酸味が強いと邪魔になってしまうと思って
マヨネーズ+わさびでまろやかさと食べやすさを出しました( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡
めっちゃ美味しいです!(笑)
👆抱えて食べそうになったもん🤣🤣🤣
水分をかつお節に吸わせる事でより旨味を感じられると思います♡♡♡
材料
◯千切りキャベツ 1袋(160g)
(キャベツを切ってもOK)
◯キュウリ 1本
◯玉ねぎ ¼個くらい
◯塩 小さじ½~
★梅干し 小さめ4個
(種を取って包丁で叩いて置く)
★青じそ 4枚くらい
(千切り)
★これ!うま!つゆ 大さじ1
(めんつゆ・3倍濃縮 でもOK)
★わさび 適量
★マヨネーズ 大さじ3
◯かつお節 1袋
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに
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千切りキャベツと
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両サイドのヘタを取ってスライスしたキュウリに
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皮をむいてスライスした玉ねぎを入れ塩もみします。
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塩のザラザラ感がなくなるまでもんで2分くらい置きます。
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2分くらい経って
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野菜がしんなりしていたら水洗いし
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ぎゅぅっと絞って再度ボウルに入れます。
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一緒に★も入れたらしっかり混ぜ合わせて下さい。
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最後に
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かつお節を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
#食べ過ぎ注意 で🤣🤣🤣
2枚目の写真~
👆今回使ったつゆです(*´∀`*)
このつゆめっっっちゃ美味しいです!(笑)
舐めてびっくし!(笑)
まだまだ色々使えそー«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク
参考までにー♡♡♡
詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ~
#レシピ保存 又は#ブログ にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
👆Nadiaには投稿してないですー
3枚目の写真は
もち麦+白米のご飯を小分けにした物です(*´∀`*)
#免疫力アップ のために#腸活 しないとねー(*´ω`pq)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。