🧀じゃがいも&キーマカレーのたっぷりチーズ焼き🧀covered potato & keema curry (minced meat curry)with plenty of cheese and then bake.
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じゃがいも🥔キーマカレー🍛チーズ🧀
大好きなものを組み合わせみました♪
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キーマカレーは簡単に作れるように
玉ねぎのみじん切りは加えていません
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じゃがいももレンジで加熱
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焼き上がると
いい感じにじゃがいもに味が染み
チーズがとろ〜〜と
チーズ好きにはたまりません‼️
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ビールおかわり‼️🍺🍻🍺です🎶
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🌿材料
じゃがいも…大1個(250g)
合挽き肉…200g
オリーブオイル…大さじ1
カレー粉…小さじ2
★ケチャップ…大さじ2
★ウスターソース…大さじ1
★はちみつ…小さじ1
ピザ用チーズ…200g程度
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作り方
1️⃣じゃがいもの皮をむき一口大に切り
耐熱タッパーに入れ
大さじ1の水(分量外)を加え
蒸気孔を開けて蓋をして500Wで3分加熱
2️⃣スキレットにオリーブオイルをひき
中火で加熱、合挽き肉を加え火が全体に
通るまで炒める。
カレー粉を加え良く混ぜ合わせ
★を加えよく混ぜ合わせる。
3️⃣スキレットの端に炒めた挽き肉を寄せ
じゃがいもの半分を加え、挽き肉を上にのせ
残りのじゃがいもを加え、その上に挽き肉を
かぶせる。
4️⃣チーズをたっぷりのせ、230度のオーブンで
15分程焼き色が付くまで焼く
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☝️スキレットではなくグラタン皿で作っても
その場3️⃣の工程はじゃがいもを下にしき
上にキーマカレーをのせて下さい。
☝️トースターで焼いてもいいですよ。
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