材料
パイシート(市販) 1枚
卵液 卵1/2個と水小さじ1/2
ふりかけ 適量
ゴマ 適量
市販のパイシートにふりかけとゴマを振って焼きました。ふりかけ救済にも、おやつにも、おつまみにも♪辛党のバレンタインにも!
作り方
[1] 市販のパイシートは、パッケージの表示通りに解凍しておく。
[2] 1のパイシートを、2㎜の厚さに延ばす。
[3] 2の全面に卵液を薄く塗っておく。
[4] ふりかけとゴマを、3のパイシートの全面に振り掛ける。
[5] 5~7㎜幅に切る。
[6] 5をねじって、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べる。
[7] 200℃のオーブンで5分、170℃で5分、150℃で5分焼く。
■コツ・ポイント
ふりかけは、お好みのものをお使い下さい♪(今回は、シャケふりかけを使いました。)オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
粉チーズが高かったので、家に余っていたふりかけを使って、おつまみスティックパイを作りました。