ドライカレー
《材料》※二人分
鶏挽き肉 150g
ピーマン 2個
パプリカ 1/2個
なす 1本
玉ねぎ 1/2個
◯調味料
カレー粉 小さじ1
カレールウ(市販) 10g
トマトソース(CALDのやつ) 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
醤油 小さじ1
《作り方》
1.ピーマン2個、パプリカ1/2個、なす1本はヘタを取りは細かく1cm幅に切る。玉ねぎは微塵切りにする。
◯調味料(カレー粉小さじ1、カレールウ(市販)10g、トマトソース(CALDのやつ)大さじ2、ウスターソース大さじ2、醤油小さじ1)は耐熱ボウルにいれて電子レンジで600wで40秒ほど加熱して溶かしておく。
2.フライパンに油をしかずに中火で鶏挽き肉150gを入れて色が白っぽくなったら切った食材を入れる。
3.全体がしんなりしたら弱火にして◯調味料を入れて◯調味料が行き渡ったら完成!!
《カロリー1人分》
鶏挽き肉 75g 125kcal
ピーマン 1個 6kcal
パプリカ 1/4個 2kcal
なす 1/2本 8kcal
玉ねぎ 1/4個 16.2kcal
◯調味料
カレー粉 小さじ1/2 4.1kcal
カレールウ(市販) 5g 26kcal
トマトソース(CALDのやつ) 大さじ1 7.2kcal
ウスターソース 大さじ1 20kcal
醤油 小さじ1/ 2.1kcal
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合計 216.6kcal ※白米のカロリーは入っていません🙇♀️
これ一杯で晩御飯が完成するよ!!
とっても美味しくておかわりしてしまった😂
牛肉や豚肉よりカロリー低めなのでおすすめの作り方だよ~😁