ドライカレーおにぎり

【シェフの一言】 ごはんを四角く握るとうずらの目玉焼きを乗せやすいです。うずらの卵の殻は剥きにくいですが、先っぽの尖った部分を割ってめくっていくとうまく剥けます。ドライカレーの素は私はグリコのを使ってます。