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. . #あふれるおさかな愛　 👇レシピあり〼 . . ストーリーにものせましたが、釣り名人から釣りたてメバルを頂きました🙌 . 下処理済みで飾り包丁まで😭 ありがたすぎる🙏✨ . . しかも美味しい食べ方まで伝授して頂いたので早速その通りに作ってみました. . . これがもぉめっっっちゃくちゃ美味しかった😍😍😍 . とっても簡単なレシピなので、皆さまにもシェアさせてっ😆♡ . . 【ポン酢で頂くメバルの酒バター蒸し焼き】 (３人分) . . ①新玉ねぎ大１個はやや厚めにスライス . ②クッキングシートに、新玉ねぎの1/3量を敷き、その上にメバル(150gでした)をのせる. お腹の中にバター10gを詰める. . ③清酒大さじ１を回しかけ、塩をしっかり目に振り、胡椒をガリガリしてキャンディ包みに. . ④フライパンに並べて火にかけ、ぐつぐつし始めたら蓋をして弱火で10分ほど. . ⑤ポン酢をかけて召し上がれ😉 . . . ついつい煮付けにしがちなメバルですが、バタぽんで頂いても絶品😍 . そしてとろっとろの新玉ちゃんの美味しいこと！！！ たまらんですよ〜〜〜🤤🤤🤤 . . #献立　. 🔸ポン酢で頂くメバルの酒バター蒸し焼き 🔸甘い卵焼き、ほうれん草のおひたし、長芋 🔸明石蛸とキュウリのYUZUSCO和え 🔸ひもかわうどん 🔸ナダシンの柏餅、タロッコオレンジ . . . 生まれて初めて食べた #ひもかわうどん は@kurohosansou 久路保山荘さんより . なんっっって美味しいの❣️😳❣️ つるっつるで、とても上品な味わい. . 細麺派の家族も大絶賛でした🙌 . やっぱり創業100年以上という老舗の味は違いますね☺️ . . ご興味ある方は、久路保山荘オンラインショップで検索、購入してくださいね. 【インスタを見て購入】と備考欄に記入すると、めんつゆ、そばつゆのプレゼントがあるそうですよ🎁 . 私もギフト候補にメモメモ_φ(･_･ . . 2021.5.7. . . #懐石ひもかわ #ひもかわ #久路保山荘 #乾麺 #おうちごはん #おうち時間 #うつわ #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #レシピ #ふうのお気にレシピ #フーディーテーブル #ぽかぽかテーブル #まいにちごはん部 #てづくりごはん365 #キッチングラム #私のおいしい写真 #IGersJP #wp_deli_japan #onthetable #homecooking #foodstylist #creativecooking #yummy #美食 #japanesefood #udon