キムチの残り汁で♪ピリ辛高菜チャーハン レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 1杯分 卵 1個 高菜漬物 ひとつかみ キムチ残り汁 小さじ2 塩こしょう 少々 醤油 小さじ1 サラダ油 小さじ2
作り方 【1】フライパンを中火で熱します その間にボウルに卵を割り入れて溶きます 【2】サラダ油をひきます 卵液を流し入れてご飯を入れます よく炒めます 【3】高菜、キムチ残り汁入れて炒めます 【4】塩こしょうで味を調えて 醤油をまわし入れて混ぜたら出来上がりです♪ きっかけ キムチを食べ終わったときパックに汁が残っていたので、チャーハンに入れてみました٩(^‿^)۶ 手軽に作れて美味しくできたので捨てないでよかったです♪ おいしくなるコツ キムチ残り汁はお好みの加減で キムチを入れても美味しいですよ♪