こんがり焼いたお麩が食感のアクセントになります。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 130kcal
・たんぱく質 6g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 87g
■材料（2人分）
・ひじき・乾燥 5g
・水菜 100g
・ミニトマト 6個
・焼き麩 20g
[A]「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 大さじ3
[A]牛乳 大さじ1・1/2
[A]粉チーズ 小さじ1
[A]おろしにんにく 小さじ1/4
[A]ブラックペッパー 少々
■つくり方
（1）ひじきは水でもどし、サッとゆでて水気をきる。水菜は根元を切って３ｃｍ長さに切り、ミニトマトは薄切りにする。
（2）天板に麩をのせてオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
（3）（１）のひじき・水菜・ミニトマトを器に盛り、（２）の麩を散らし、混ぜ合わせたＡを添える。
