【並べて焼くだけ!】バイエルディ

材料(4人分) 玉ねぎ 3個 ナス 1/2本 ズッキーニ(緑・黄) 各1/2本 トマト 1個 ベーコン 80g バター 10g 塩 少々 オリーブオイル 少々
作り方 【1】 玉ねぎをスライスし、飴色に炒める 【2】 他の野菜を5mmでスライスする。ベーコンも同様にスライスする 【3】 耐熱皿にバターを塗って飴色玉ねぎを敷き、野菜とベーコンを彩り良く並べる。 【4】 全体に塩を振ってオリーブオイルを回しかけ220度のオーブンで20分焼く きっかけ フランス料理に付け合わせを一品料理にしました おいしくなるコツ 彩り良くキレイに並べると焼き上がりがとても見栄えします