里芋
300g
枝豆(冷凍)
1/2カップ
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜
塩胡椒
ひとつまみ〜
手順
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里芋は皮をむいて茹でて、潰す。圧力鍋なら、皮ごと14分蒸して皮をむいて使ってもいい。
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茹でた枝豆と汁を除いたツナ缶、マヨネーズを入れて混ぜる。
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塩胡椒で味を整える。
投稿者からのコメント
きっかけ
里芋をたくさんいただいたので、
おいしくなるコツ
里芋は粗く潰すので大丈夫。今回は枝豆を入れましたが、セロリなどを小さく切って入れても美味しいです。里芋がネットリしてるので、歯ごたえが楽しいものが合うと思います!
※みやすさのために書式を一部改変しています。