*小松菜とちくわの塩昆布クリームチーズ和え*
カルシウムたっぷりな小松菜と、カルシウムたっぷりなクリームチーズで美味しくカルシウム補給🦴✨
ちくわも入ってボリュームアップ⤴️
塩昆布の旨味で味がバッチリ決まります👍
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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小松菜:2袋(約400g)
ちくわ(生ちくわ):4本
塩昆布:15g(大さじ3位)
クリームチーズ:54g
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【下準備】クリームチーズ→冷蔵庫から出しておく。
ちくわ(生ちくわ)→斜めに切る。
【1】小松菜は塩少々入れたお湯でさっとゆで、冷水に取り、水気を切り4cmに切ったら水気を絞ります。
【2】ボウルに1と、ちくわ(生ちくわ)、塩昆布、クリームチーズをいれ、よく和えたら出来上がり!
Point!
ちくわはサラダなどで使う、生ちくわを使っています❣️
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