■材料
【プリン液】
卵（Mサイズ） 1個
牛乳（50℃に温めたもの） 140ml
砂糖 18g
【カラメルソース】
砂糖 20g
水 小さじ2・小さじ2
■手順
【1】【プリン液を作る】卵を溶き、牛乳を混ぜ合わせて裏ごしする。
【2】【1】に砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、プリン型に流し入れてアルミ箔でふたをする。
【3】ケトルに水600ml（分量外）を入れ、【2】を置いたら本体にセットする。
【4】温度調節レバーを100℃に合わせる。保温ブザーが鳴ったら、温度調節レバーを80℃に合わせ、約15分保温したら取り出す。
【5】【カラメルソースを作る】小さめの鍋に、砂糖と小さじ2の水を入れて中火にかける。焦げ色がついてきたら、鍋を動かしながら色を均一にする。
【6】火を止めて、素早く小さじ2の水を加えてのばし、プリン型に流し入れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
■ポイント
（SK-M251のみ）なべモード
■この製品で作りました！
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
