材料(2人分)
卵 2個
オニオンスープの素 1袋
温かいご飯 300g
ハム 50g
塩・コショウ 少々
油 大さじ1
作り方
【1】【材料】
ハムはベビーハムを使いました
【2】卵は溶きほぐし
ハムは小さいサイコロ状に切ります
【3】熱したフライパンに油を入れ卵液を入れ直ぐご飯を加え手早く炒める
【4】3にハムを入れさっと炒めてオニオンスープの素を入れ味が馴染むように炒める
味を見て塩気が足りなければ塩を入れて下さい
最後にコショウをして出来上がり
【5】カフェ風にワンプレートにしてみました
きっかけ
オニオンスープの深い美味しさを他の物にも使えないかと考えた