Wタマゴサンド♡ レシピ・作り方

材料(2人分) サンドイッチ用食パン 6枚 茹で卵 6個 塩 少々(茹で卵に振り掛ける分) バター又はマーガリン パンに塗る分あればよい 【A】※作りやすい分量で記載  タルタルマヨネーズ(市販品) 大さじ2〜3程度 トマトケチャップ 小さじ1/2〜小さじ1 塩 2つまみ
作り方 【1】茹で卵3個を黄身と白身に分ける。残りの3個は取り置く。 黄身は手で軽く押さえて潰す。 白身は包丁で粗みじん切りにする。 ボウルに黄身と白身、【A】を入れて混ぜ合わせる。 【2】サンドイッチ用のパン6枚にバター又はマーガリンを塗る。 【3】3枚には混ぜ合わせたタマゴのタルタルソースを乗せ、その上に茹で卵を各1個ずつ横向きに乗せる。 残りのサンドイッチ用のパンを上から被せる。 【4】パンの耳を切り落とし、1/4等分にカットする。 皿に盛り付け茹で卵に上から塩少々を振りかけて出来上がり。 きっかけ タマゴサンドが食べたくて! おいしくなるコツ 隠し味にトマトケチャップを入れてます♡