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\究極の親子丼/
【材料】2人分
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1個
卵 3個
a水 50cc
aだしの素 小さじ1
a醤油 大さじ2
aみりん 大さじ1
a酒 大さじ1
a砂糖 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎはスライスする。
②フライパンで鶏もも肉の皮目を焼き、玉ねぎ加える。
③aを全て加えて煮る。
④水分が少なくなってきたら溶き卵を加える。
⑤蓋をして卵をお好みの固さにしたら完成。
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🔸激うまポイント🔸
鶏肉の皮目を先に焼くことで香ばしさアップ！✨
だしの素で味に深みが出ます😊
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旨いに全振りした激うまレシピ！
これまでで1番多く作ってきた料理が親子丼🐔🐣🍚
何度も試行錯誤して、自分の大好きな比率を見つけました🥰
やっぱりだしの味がきいてると深みが増して、より美味しく感じます✨
すごく美味しいので絶対試して欲しい！
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