ブロッコリーの茎のアーリオオーリオ

材料 ブロッコリーの茎 一本分 オリーブオイル 大さじ1 にんにく ひとかけ 塩、胡椒 適量
超簡単に、捨てずに、おかずに!出来ました♪おつまみや、お弁当の一品にも使えます!☆ 作り方 [1] フライパンにオリーブオイルとニンニクの輪切りを入れ、弱火で香りが立つまで温める。 [2] ブロッコリーの茎を輪切りにして、フライパンに入れ、重ならないように広げて焼く。塩、胡椒で味付けして出来上がり! ■コツ・ポイント 分厚くならないように、薄切りが美味しいです! ■このレシピの生い立ち あまりにも立派なブロッコリーの茎!捨てるのはもったいないし、皮を削いだら食べる部分が少なくなるので、輪切りにしてみました!