みんな大好き懐かしい給食の味。
【わかめご飯】
材料 (2人前)
米
2合
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
乾燥わかめ
大さじ2
白ゴマ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①乾燥わかめは大さじスプーン2杯分を水でもどす。
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②もどしたわかめは水気を切り細かく刻む。
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③お米を研ぎ、水は2合の目盛りより少し足りないくらい入れる。
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④みりんと酒を大さじ1ずつを加え、2合の目盛りに足りない分の水を加える。
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⑤わかめを加えそのまま炊飯。
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⑥お茶碗に盛り、白ごまを振りかければ完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。