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わかめご飯
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わかめご飯

みんな大好き懐かしい給食の味。 【わかめご飯】

材料 (2人前)

  • 2合
  • みりん
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 乾燥わかめ
    大さじ2
  • 白ゴマ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①乾燥わかめは大さじスプーン2杯分を水でもどす。
  • ②もどしたわかめは水気を切り細かく刻む。
  • ③お米を研ぎ、水は2合の目盛りより少し足りないくらい入れる。
  • ④みりんと酒を大さじ1ずつを加え、2合の目盛りに足りない分の水を加える。
  • ⑤わかめを加えそのまま炊飯。
  • ⑥お茶碗に盛り、白ごまを振りかければ完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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