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味噌だれねぎとろ丼

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たっぷりの薬味と味噌の風味がクセになる美味しさ!

材料

(2人分)

濃旨。鉄火ねぎとろ

100g
味噌

大さじ2/3
しょうが

1/2片
大葉

5枚
みょうが

1本
大根

50g
人参

20g
ごはん

適量

手順

所要時間：約15分

しょうが・大葉・みょうがはみじん切りにする。
鉄火ねぎとろに味噌を混ぜ合わせ、1を加えてさっと混ぜる。
大根・人参はせん切りにして水にはなす。
器にごはんを盛り付け、2・水気をきった3をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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