米
1合
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
3本
ケチャップ
80g
ホワイトソース
60g
ミックスチーズ
40g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
手順
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【1】 [ケチャップライス]
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玉ねぎはみじん切り、ウインナーは薄くスライスします
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【2】 少量の油で、玉ねぎを炒めていく。
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しんなりしたらウインナーを入れる。
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【3】 火が通れば、ケチャップを入れ、軽く沸かして酸味を飛ばす。
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そして、ご飯を入れ混ぜる
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【4】 ケチャップライスの完成です
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【5】 耐熱皿にケチャップライス→ホワイトソース→チーズの順に加えていく
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【6】 トースターで表面に焼き色がつくまで焼いて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
オムライスを作ってたときに思い付きました
おいしくなるコツ
ケチャップライスの具材はウインナーでやりましたが、鶏肉などでチキンライスでもOK！
お子様がよくお嫌いなピーマンやニンジンをこそっと入れると好き嫌いが改善されるかも？？
ホワイトソースは市販の物でOKですが、私の本格レシピもあるので是非！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
