我が家のポテトツナグラタン

簡単自家製ホワイトソースにポテトとツナで子供が大好きなグラタンの出来上がり♪ 作り方 [1] じゃがいもは5mmの厚さに切り、鍋に塩を入れ茹でる。ツナ缶はオイルをきり、マヨネーズ、塩、バジルを入れ混ぜる。 [2] じゃがいもをグラタン皿に並べ、ツナをその上に広げてのせる。 [3] ホワイトソースを作ります。（レンジで簡単☆本格ホワイトソースの作り方で↓）ホワイトソースをじゃがいもとツナの上にかけます。 [4] スライスチーズを何等分かにし、並べます。 [5] その隙間をうめるようにパルメザンチーズをかけ、全体にパン粉をふりかけます。 [6] グリルまたはトースター等で焼き色がつくまで焼きます。５分程度で出来上がり♪ ■コツ・ポイント ホワイトソースは 「レンジで簡単☆本格ホワイトソースの作り方」を参考に。市販のホワイトソースでも大丈夫です。スライスチーズは何等分かにして並べると、焼き色がキレイにつきます。 ■このレシピの生い立ち 子供が喜ぶ具材で、大好きなグラタンを作りました。 ーーーーーーーー レンジで簡単☆本格ホワイトソースの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料 薄力粉 30g バター 30g 牛乳 1カップ 生クリーム 1カップ 塩 小さじ1/2 コショウ 少々 ーーーーーーーー レンジで簡単☆本格ホワイトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 薄力粉とバターを耐熱ボールに入れラップをせずに800Wで１分。 [2] レンジから取り出して、泡立て器でよくまぜる。混ざったら、牛乳を少しずつ入れては混ぜ･･･を繰り返す。 [3] 牛乳を全部入れ、よく混ざったら再びレンジ800Wで１分４５秒。 [4] ２の牛乳と同じように、生クリームを少しずつのばしながら全部入れる。 [5] 再び800Wで１分１５秒。レンジからだし、よーく混ぜて最後にもう一度800Wで１分。 [6] 塩・コショウで味をととのえて最後によく混ぜて出来上がり。