材料（２人分）
納豆 １パック〜
白菜キムチ 適量
卵黄 ２個
ご飯 ２杯分
ごま油（仕上げ用） 小さじ２ぐらい
■♡ナムルの材料&味付け♡
もやし 約５０㌘
豆苗（ほうれん草、小松菜等好みの物） １/２袋(１/２株ほど)
ごま油 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
醤油 小さじ１/２
にんにくすりおろし（パウダー、チューブでも） 小さじ１/２〜
■♡コチュジャンたれ♡
白ネギみじん切り 約５０㌘
ごま油 大さじ１
コチュジャン 小さじ２
醤油 小さじ１
白いりごま 小さじ１〜
具とコチュジャンたれを混ぜ合わせて食べるご飯♡病み付きご飯です♡
作り方
[1] 青野菜は適当に切りもやしと一緒にさっと茹でます。ザルに取り、水気をしっかりと切り、ナムルの味付け調味料で和えておきます。
[2] ↑豆苗の場合は、もやしを茹で、火を止めてからさっと入れるだけ。余熱でOK♪
[3] コチュジャンたれも混ぜ合わせておきます。前日に作っておいてもOK♡納豆は添付たれを入れ、混ぜ合わせておきます。
[4] 丼にご飯を盛り、納豆、ナムル、キムチ、コチュジャンたれ、卵黄をトッピングします。仕上げにごま油を回しかけ、出来上がり！
[5] よ~く混ぜ合わせていただきます♡安い材料でボリューム満点です…(笑)
■コツ・ポイント
コチュジャンたれは、食べながら、少しずつ足していくのがオススメです♡食べる直前のごま油がけもポイント高いです♪
■このレシピの生い立ち
ビビンバというと、材料揃えるのが結構面倒だからなるべく簡単ラクにしようと思い(笑)肉じゃなく火を使わない納豆で、ナムルも２種類だけ♪でも食べたら美味しかったのでレシピに…♡
