カレーの風味が食欲をそそります!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 136kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 147g
■材料(2人分)
・キャベツ 2枚
・トマト 1個
・ベーコンスライス 1枚
・しめじ 1/2パック
[A]水 2・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」 8cm(5.5g)
[A]カレー粉 小さじ2
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
■つくり方
(1)キャベツはひと口大に切り、トマトはヨコ半分に切って、4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切り、しめじは小房に分ける。
(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・しめじを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のキャベツを加えてさらに炒める。
(3)Aを加えて煮立ったら、(1)のトマトを加えて再び煮立たせ、火を止める。