油も小麦もいらない!苺の台湾カステラ

低糖質・低カロリーなのにとっても美味しい苺の台湾カステラをご紹介します❗️ 油も小麦も使っていないからとってもヘルシー😊 ダイエットや糖質制限中にオススメです💕 苺が美味しい季節にぜひ💡 ******************** ご覧いただきありがとうございます💡 最大-56㎏の料理研究家が 秘密のダイエットレシピ🍴 糖質&カロリーOFFの 『OFFレシピ』を紹介中✨ ******************** 【材料(パウンド型15×6cm、4切分)】 ■生地 卵 2個 低脂肪乳 大さじ3 おからパウダー 大さじ2 甘味料 大さじ2 ■クリーム&トッピング 生クリーム 大さじ3 甘味料 小さじ2 苺 8粒 【作り方】 ①卵は卵白と卵黄に分け、卵黄に低脂肪乳とおからパウダーを加えてよく混ぜる ②卵白に甘味料を加えてメレンゲにする ③①にメレンゲを1/3加えて混ぜ、メレンゲのボウルに戻し入れてさっくり混ぜる ④クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れ、型を数回トントンと落として中の空気を抜く ⑤バットに置いてお湯を張り160度に予熱したオーブンで30分焼き、型から取り出して粗熱を取る ⑥カステラを4等分に切り、1切の中央に切り込みを入れる ⑦生クリームと甘味料を合わせてホイップし、カステラの切り込み部分にクリームと半分にカットした苺1個を挟み、トップに苺丸ごと1個を載せる 【OFFポイント】 ■小麦粉・砂糖なしで糖質OFF ■オイルなしでカロリーOFF 【調理のポイント】 ■湯煎焼きが面倒な場合は、少し食感が硬めになりますがそのまま焼いてもOKです ■カロリーが気になる場合は、生クリームをギリシャヨーグルトにするのもオススメ 【保存期間】 冷蔵 1日 【1人分の栄養】 カロリー 108.5kcal たんぱく質 4.6g 脂質 8.1g 糖質 2.7g 食物繊維 1.6g ※日本食品標準成分表より計算 ******************** 🌸実績 ■著書 『まんぷく糖質オフごはん』 『我瘦了43公斤,7日減醣瘦身菜單』 『低糖減脂痩身餐』 ■メディア ヒルナンデス!・レタスクラブ・anan 週刊SPA!・共同通信・週刊女性・からだにいいこと 他多数 ■広告・レシピ開発等 RIZAP・アテニア・ユニオン 他多数 ******************** #台湾カステラ #糖質オフスイーツ #ダイエットおやつ #低糖質おやつ #低カロリースイーツ #低カロリーおやつ #ダイエットレシピ #低糖質レシピ #糖質制限レシピ #ダイエット #やせる #やせおやつ #やせるおやつ #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理 #糖質オフレシピ #糖質オフ #低糖質スイーツ #糖質制限 #糖質制限ダイエット #糖質制限スイーツ #簡単おやつ #簡単レシピ #罪悪感なし #